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                  螺旋速凍機應用之面食類

                  時間:2022-05-19 17:33:51 來源:

                         隨著人們生活節奏不斷加快,方便速凍食品越來越受市場歡迎,其中也包括速凍面食。提到速凍面食類,在工業化生產模式下,肯定是少不了速凍機。面對市場上品類多樣的速凍設備,面食類加工企業該如何選擇呢?

                   

                         目前,大多數食品行業生產基本上實現了自動化、機械化,盡管速凍食品工藝上存在一定的差異,但是都少不了速凍工序,需要用到速凍設備。據行業人員介紹,我國速凍設備種類豐富,有螺旋速凍機、隧道速凍機、推進式速凍機、提升式速凍機等,用戶可以根據加工需求進行選擇。
                         其實,無論哪種速凍設備,都可以為企業提高速凍效率,節約一定的人工成本。同時,由于速凍機可以在很短的時間進行速凍,所以能夠達到減少營養成分流失,保持原汁、原味的效果。不過,企業進行工業化生產對于提高整體生產效率,降低企業成本至關重要。

                         一般來說,在保證面食的質量和產量的前提下,企業通??紤]如何更好地控制成本,比如車間場地空間小,減少租金支出;同樣單位時間內提高產量等等,而德捷力螺旋速凍機正好契合了這種生產條件。螺旋速凍機主要采用螺旋式(層層疊加)輸送產品,相比其它產品,占地面積小,可以為企業節約一定的場地租金成本。另外,因為層層疊加的方式,每層都可以擺放食品,所以凍結效率高,產量大??梢哉f,螺旋速凍機是目前速凍面食生產企業應用較為廣泛的一種速凍設備。
                        無論是螺旋速凍機、還是別的種類的速凍機,都可用于各類食品的速凍,為企業提高生產效率,保障速凍食品品質安全。用戶可以根據車間場地空間大小、節能環保以及自動化程度要求進行選購。

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