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                  荔枝液氮速凍柜 保鮮,保質更實用

                  時間:2022-05-20 14:53:40 來源:

                         荔枝為無患子科植物荔枝的果實,別名丹荔,麗枝。原產于我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多.

                   
                         又到了新鮮的荔枝上市時間了,住在深圳的我們經??梢再I到剛剛摘下來的新鮮荔枝。至于離產地較遠的地方,便只可以買到冰凍過的.經過處理用來作冷飲或甜點。
                         因為荔枝是一種極易變質的水果,吃的就是新鮮,荔枝買來后,如果不能馬上進行食用的話,容易變味、變質,為了延長荔枝的食用期限,平常我們就需要將荔枝放在冰箱里面冷藏;如果是很長時間不吃的話,則可以將荔枝放在冰箱里面進行冷凍保存,這樣可以最大程度的延長荔枝的食用期限。但對于荔技加工廠來說,“荔枝保鮮”仍是個難題。
                         德捷力荔枝液氮速凍柜正好可以為荔技加工廠,解決這個難題,速凍柜是可以在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。液氮速凍柜采用液氮為冷卻介質,最低溫度可達-196攝氏度?,F在市面上主要有單門液氮速凍柜,雙門液氮速凍柜,四門液氮速凍柜,不同的款式速凍存量都是不一樣的,功率也有區別。速凍設備使時由于降溫速度很快,荔技內部形成的冰晶很小,不會使果內細胞破裂,可以極大限度地保留荔技的原汁原味及營養價值。
                         近幾年,我國速凍食品市場規模不斷擴大,預計2024年中國速凍食品市場規模將達1986億元。從目前速凍食品的綜合情況來看,液氮速凍設備,液氮速凍柜在未來我國速凍食品會有十分廣闊的發展空間.
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